شركة شينغهوا للأغذية النباتية المحدودة ومقرها الصين صانع الخضروات المجففة إنتاج الخضروات المجففة السائبة ومساحيق التوابل لمعالجات الأغذية وخطوط الأغذية سريعة التحضير وخلاطات التوابل وتعبئة التجزئة. تغطي مجموعتنا ما يقرب من 20 نوعًا من الخضروات التي تتم معالجتها على خطوط مرنة، مع تكوينات مخصصة لحجم الجسيمات والرطوبة والتغليف.
تأسست في عام 2010 في مدينة Xinghua، مقاطعة Jiangsu، ونحن ندير منشأة بمساحة 10000 متر مربع مع مساحة بناء تبلغ 7750 متر مربع، وقاعدة نباتية خالية من التلوث، وفريق فني مكون من 30 متخصصًا. نحن توريد الجزر المجففة، النردات اليقطين، السبانخ، الثوم المعمر، الثوم، فطر شيتاكي، شرائح الفجل الأبيض، الكيمتشي والمساحيق ذات الصلة.
مجموعة الخضروات المجففة لدينا
نقوم بمعالجة كل نوع من الخضروات من خلال مراحل الغسيل والتقشير والتقطيع والتجفيف والاختيار، ثم التعبئة وفقًا لمواصفات الرطوبة والجسيمات المتفق عليها مع العميل. يتعامل خط الإنتاج نفسه مع أنواع ومواصفات مختلفة، مما يسمح لنا بدمج وحدات SKU متعددة في طلب واحد والحفاظ على اتساق سلوك معالجة الجفاف بين الدُفعات.
شرائح وخضروات ورقية
أشكال مقطعة وطويلة للشعيرية والحشوات وخلطات التوابل، بما في ذلك شرائح السبانخ والثوم المعمر والكزبرة والفجل الأبيض.
المساحيق والتوابل
مساحيق الخضار والتوابل المطحونة للمزج والصلصات وطلاءات الوجبات الخفيفة، يتم توفيرها من خلال منتجاتنا مسحوق الخضار المجفف و Spice Powder lines.
التطبيق مناسب حسب نوع المنتج
يتم اختيار الخضروات المجففة بسبب انخفاض رطوبتها ووزنها الخفيف ومدة صلاحيتها الطويلة. تعتمد طريقة القطع والتجفيف الصحيحة على كيفية إعادة ترطيب المكون ومكان تواجده في المنتج النهائي.
| نوع المنتج | التنسيق النموذجي | التطبيقات المشتركة | متغيرات الاختيار الرئيسية |
| الجزر | النرد، تقشر، الحبيبية | الحساء الفوري، اليخنة، أغذية الأطفال، أغذية الحيوانات الأليفة | حجم الجسيمات واللون ومعدل الإماهة |
| اليقطين | مكعب، قطاع | الوجبات الجاهزة، المخبوزات، خلطات العصائر | توحيد المكعب، مستوى السكر، الرطوبة |
| الخضروات الورقية | فليك، قطع ورقة | توابل المعكرونة والحساء والحشوات | الاحتفاظ بالألوان، والتحكم في المواد الغريبة |
| الثوم، الثوم المعمر، الكزبرة | الحبيبية، تقشر، مسحوق | خلطات التوابل والصلصات وطلاءات الوجبات الخفيفة | قوة الرائحة، حجم الشبكة، الرطوبة |
| الفطر والفجل | شريحة، قطاع | المكرونة سريعة التحضير، وقواعد الوعاء الساخن، ومنتجات الكيمتشي | سمك الشريحة، والملمس بعد النقع |
المواصفات الحرجة التي نؤكدها
يتم إنشاء كل عرض أسعار حول نقطة عمل المنتج النهائي، وليس رقم الكتالوج العام. نؤكد المعلمات التالية قبل الإنتاج:
- محتوى الرطوبة - يتحكم في مدة الصلاحية والوزن وسرعة معالجة الجفاف.
- حجم الجسيمات وقطعها - النرد أو الشريط أو الرقاقة أو الحبيبات أو المسحوق، المطابق لخط التعبئة أو المزج.
- اللون والمظهر - التصنيف البصري لتطبيقات البيع بالتجزئة والوجبات الجاهزة.
- نسبة الإماهة - تم اختباره بحيث يعمل المكون بشكل متوقع في الماء الساخن أو الصلصة.
- الحدود الميكروبيولوجية - اختبار إجمالي البكتيريا والخميرة والعفن لكل دفعة.
- البقايا والمعادن الثقيلة - بقايا المبيدات الحشرية وفحص المعادن الثقيلة.
- السيطرة على المواد الأجنبية — الكشف عن المعادن والاختيار البصري قبل التعبئة.
- تنسيق التغليف - السائبة الصناعية، مختومة بالفراغ أو جاهزة للبيع بالتجزئة.
مراقبة الجودة واختبار الدفعة
نقوم باختبار كل دفعة من الخضروات المجففة ومسحوق التوابل في مختبرنا الخاص. يغطي الاختبار الميكروبيولوجي إجمالي البكتيريا والخميرة والعفن. يغطي اختبار المكونات والبقايا الرطوبة وبقايا المبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة. يغطي الاختبار المادي الكثافة الظاهرية والمواد الغريبة واللون وسلوك معالجة الجفاف.
تشتمل مرافقنا على غلاية سعة 6 أطنان، و3 أنفاق تجفيف، و22 فرن تجفيف، مدعومة بتخزين يمكن التحكم في درجة حرارته. يبدأ تدفق الإنتاج من تخزين المواد الخام مروراً بالتقشير والقطع والتنظيف والتجفيف والاختيار والتعبئة والتغليف ووصولاً إلى تحميل الحاويات، لذلك يتم الحفاظ على إمكانية التتبع من الاستلام إلى الإرسال.
التصنيع والتكوين المخصص
نحن نبني مواصفات مخصصة حول صياغة العميل. يمكن تعديل حجم الجسيمات، وهدف الرطوبة، والسكر أو التركيبة الخالية من السكر، والتعبئة. يتم دعم كل من الدُفعات التجريبية الصغيرة وعمليات الإنتاج الكبيرة على نفس الخطوط المرنة.
خيارات التكوين التي نناقشها مع كل مشروع:
- تنسيق القطع: النرد، الشريط، الرقائق، الحبيبات، المسحوق
- هدف الرطوبة وملف معالجة الجفاف
- تصنيف الألوان والتسامح مع العيوب
- التركيبة: قياسية أو خالية من السكر
- التعبئة والتغليف: كيس كبير، حزمة فراغ، الحقيبة التجزئة
- حجم الدفعة: حاوية تجريبية أو تجريبية أو كاملة
المصادر والشهادة والامتثال
قاعدة المواد الخام لدينا هي منطقة زراعة خضروات خالية من التلوث وحاصلة على شهادة عضوية وطنية، ويتم التحكم في الخضروات من الزراعة حتى الحصاد. نظام الجودة لدينا حاصل على شهادات ISO9001، وISO22000، وCQC، وWAPA، وGAP، وAEO، وSC، كما أن عملية إنتاج الكيمتشي الخاصة بنا مسجلة تحت حماية الاتحاد الأوروبي لمنتجات المؤشرات الجغرافية.
تدعم هذه الشهادات حزم الوثائق التي يحتاجها مصنعو الأغذية والمستوردون للحصول على موافقة الموردين ودخول السوق.
المعلومات التي نستخدمها لتكوين الحل الخاص بك
لإعداد مواصفات وعروض أسعار دقيقة، نعمل وفقًا لمدخلات المشروع التالية. وكلما تم تحديدها بدقة أكبر، كلما اقتربت العينة الأولى من مطابقة الهدف.
| الإدخال | ما نحتاجه | لماذا يهم؟ |
| المنتج والقطع | نوع الخضار، النرد/الشريط/الرقائق/المسحوق، الحجم المستهدف | يحدد إعداد القطع والتجفيف |
| التطبيق | المنتج النهائي، طريقة الإماهة، درجة حرارة العملية | يحدد أهداف الرطوبة والإماهة |
| حدود الجودة | الحدود الميكروبيولوجية والمخلفات والمعادن الثقيلة | يحدد نطاق الاختبار لكل دفعة |
| التعبئة والتغليف | حجم الحقيبة، المادة، وضع العلامات، التجزئة أو السائبة | يؤثر على خط التعبئة وحجم الشحن |
| الحجم والجدول الزمني | الكمية التجريبية، الحجم المتكرر، نافذة التسليم | خطط حجم الدفعة وفتحة الإنتاج |
التعبئة والتغليف والتخزين والتسليم
نحن نقدم التعبئة والتغليف الصناعي السائب والتعبئة الجاهزة للبيع بالتجزئة، مع أكياس محكمة الغلق وممتصات الأكسجين متاحة للحد من الأكسدة أثناء التخزين الطويل. يجب أن تبقى الخضروات المجففة باردة وجافة وبعيدة عن الضوء المباشر؛ يدعم مستودعاتنا التي يتم التحكم في مناخها ذلك قبل الإرسال.
يتم تنسيق الوثائق وقائمة التعبئة وتحميل الحاويات كجزء من نطاق التسليم، ويمكننا مواءمة التعبئة والتغليف ووضع العلامات مع متطلبات السوق الخاصة بالعميل.
الأسئلة المتداولة
ما هي الخضروات المجففة التي تصنعها شركة Xinghua للأغذية النباتية؟
نحن ننتج ما يقرب من 20 نوعًا من الخضروات المجففة، بما في ذلك الجزر والقرع والسبانخ والثوم المعمر والكزبرة والبطاطس وشرائح الفجل الأبيض وفطر شيتاكي والثوم والكيمتشي، بالإضافة إلى مجموعة من التوابل ومساحيق الخضروات.
هل يمكنك توفير أحجام الجسيمات المخصصة ومستويات الرطوبة؟
نعم. يتم تكوين حجم الجسيمات، وشكل القطع، وهدف الرطوبة، والتركيبة الخالية من السكر أو السكر وفقًا لتطبيق العميل، ويتم دعم كل من الدُفعات التجريبية الصغيرة وعمليات الإنتاج الكبيرة.
كيف يتم التحكم في الجودة عبر الدفعات؟
يتم اختبار كل دفعة للتأكد من المؤشرات الميكروبيولوجية والرطوبة وبقايا المبيدات والمعادن الثقيلة والخصائص الفيزيائية مثل الكثافة الظاهرية واللون والمواد الغريبة والإماهة. نظام الجودة لدينا حاصل على شهادات ISO9001، ISO22000، CQC، WAPA، GAP، AEO وSC.
ما هي خيارات التعبئة والتغليف المتاحة؟
نحن نوفر التعبئة والتغليف الصناعي السائب والتعبئة الجاهزة للبيع بالتجزئة، مع أكياس محكمة الغلق وممتصات الأكسجين متاحة للتخزين الممتد وشحن التصدير.
ما هي المعلومات التي تحتاجها لإعداد الاقتباس؟
أرسل نوع الخضار، وشكل القطع، والرطوبة المستهدفة، والتطبيق، وحدود الجودة، وشكل التعبئة والتغليف، وحجم الطلب وجدول التسليم. سوف نقوم بتأكيد المواصفات وإعداد مقترح حول تلك المدخلات.
قرية شينقيان (حديقة الفاكهة والخضروات الصناعية المجففة) ، شارع دوتيان ، مدينة شينغهوا ، مدينة تايزهو ، مقاطعة جيانغسو ، الصين
+86-13852647168
